Комплексная пищевая добавка «ConPound MIX PK 001 С»

Комплексная пищевая добавка «ConPound MIX PK 001 С»

О смеси

Комплексная пищевая добавка состоит из комплекса загустителей и гелеобразователей.

Разработана и производиться на территории РФ, качество и безопасность подтвержденодекларацией соответствия.

Физико – химические показатели:
Внешний вид: сухой порошок
Цвет: от белого до кремового
 
Запах: соответствующий ингредиентам без постороннего запаха.
Массовая доля влаги не более , %.                  6,0
рН раствора 1%, ед.рН.     7,5-9,0

 

Область применения

Мясная промышленность:

  • Холодцы
  • Консервы
  • Сосиски
  • Сардельки
  • Реструктурированные продукты из свинины, говядины и мяса птицы
  • Цельномышечные деликатесные продукты

Оптовые поставки

Одним из главных факторов благополучия и развития производства является сохранение традиционных технологий и расширение ассортимента, связанные с применением различных ингредиентов.

 

ГК «Питерпром» на протяжении 12 лет представляет на российском рынке высококачественные пищевые ингредиенты для молочной, масложировой, кондитерской и мясной промышленности. С 2006 г. компания занимается разработкой и внедрением сухих молочно-белковых смесей «МИЛКМИКС» и комплексных пищевых добавок «МИЛКСТАБ» и «ConPound MIX PK» для производства молочных, молокосодержащих продуктов, а также их аналогов.

 

За весь период работы ГК «Питерпром» зарекомендовала себя как надёжный и ответственный партнёр и поставщик качественных ингредиентов.

 

Всегда в наличии на складе.

 

Осуществляем поставки по всей территории РФ и в страны ЕАЭС.

Преимущества использования в мясной промышленности:
Увеличение выхода и снижение себестоимости готовой продукта;
Улучшение консистенции и органолептических показателей готовой продукции

Молочная промышленность

Мясная промышленность

Функциональное и спортивное питание