Низин

Низин

О продукте

Натуральный бактерицидный агент, утвержденный ЕС.

Физико – химические показатели:
Внешний вид: Светло бежевый порошок.
Низин,% содержание: 2,5%
Активность: ≥1000 IU/кг.
Влажность: ≤ 3%
рН (5% водный раствор): 3,10-3,60

NISIN PROQ не активен против грамотрицательных бактерий, дрожжей и плесени.

Область применения

  • Молочная промышленность
  • Мясная промышленность
  • Рыбная промышленность
  • Хлебобулочная промышленность
  • Консервная промышленность
  • Пивоваренная промышленность
  • Безалкогольные напитки

Оптовые поставки

ГК «Питерпром» успешно существует и развивается уже более 12 лет на рынке сырья и ингредиентов.

 

Наши колоссальный опыт и знания, полученные за годы работы, а также крепкие партнерские отношения с нашими поставщиками, помогут вам в выборе сырья и ингредиентов для вашего производства. Широкий штат квалифицированных технологов обеспечит вам технологическую поддержку.

 

  • Каждый ингредиент проходит лабораторные исследования перед поставкой.
  • Только сертифицированные и проверенные ингредиенты.
  • Всегда в наличие на складе.
  • Осуществляем поставки по всей территории РФ.
Преимущества использования в молочной промышленности:
Оказывает активное действие на грамположительные бактерии, особенно на спорообразующие бактерии, такие как Clostridium botulinun, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Bacillus sutillus

Молочная промышленность

Мясная промышленность

Функциональное и спортивное питание