Новости

Международная молочная неделя 2024 г. Углич

24 июня 2024 г.

С 18 по 21 июня 2024 г. в г. Угличе прошла Международная молочная неделя, организованная Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия. Темой международной научно-практической конференции стала «Современные тренды в производстве, потреблении и контроле сыра, масла и другой молочной продукции».

Традиционно мероприятие посетили представители Группы Компаний «Питерпром». В сессии «Технологические тренды» выступила член-корреспондент МАХ, канд. техн. наук, главный технолог ГК «Питерпром» Белякова Татьяна Николаевна с докладом «Актуальность внедрения высокобелковых продуктов на рынок молочной отрасли».

В докладе Татьяна Николаевна отметила востребованность продуктов с повышенным содержанием белка, а также представила ассортимент комплексных пищевых добавок для производства высокобелковой продукции производства ГК «Питерпром».

СЛЕДУЮЩАЯ НОВОСТЬ

Новости

INTEKPROM DAIRY 2024 г. Казань

26 июня ведущие специалисты Группы компаний «Питерпром» посетили шестой Международный молочный форум INTEKPROM DAIRY 2024, который проводился в столице Республики Татарстан – Казани. Повесткой мероприятия стала модернизация...