Комплексная пищевая добавка «МИЛКСТАБ» КМ

О смеси

Комплексная пищевая добавка состоит из комплекса модифицированных крахмалов и желатина (Е441), пектина(Е 440)

Разработана и производиться на территории РФ, качество и безопасность подтверждено декларацией соответствия.

Физико – химические показатели:
Внешний вид: сухой порошок
Цвет: от белого до кремового
Запах: соответствующий ингредиентам без постороннего запаха
Массовая доля влаги,%  не более 6,0
рН раствора 1%  6,5

 

Область применения:

  • Молочные и молокосодержащие продукты (кисломолочные продукты, йогурт).
  • Рекомендовано использование в различных пищевых системах, как загуститель, структурообразователь.

Оптовые поставки

Одним из главных факторов благополучия и развития производства является сохранение традиционных технологий и расширение ассортимента, связанные с применением различных ингредиентов.

 

ГК «Питерпром» на протяжении 12 лет представляет на российском рынке высококачественные пищевые ингредиенты для молочной, масложировой, кондитерской промышленности. С 2006 г. компания занимается разработкой и внедрением сухих молочно-белковых смесей «МИЛКМИКС» и комплексных пищевых добавок «МИЛКСТАБ» и «ConPound MIX PK» для производства молочных, молокосодержащих продуктов, а также их аналогов.

 

За весь период работы ГК «Питерпром» зарекомендовала себя как надёжный и ответственный партнёр и поставщик качественных ингредиентов.

 

Всегда в наличии на складе.

 

Осуществляем поставки по всей территории РФ и в страны ЕАЭС.

Преимущества использования в молочной промышленности:
Способствует созданию  продукт с глянцевой   структурой,  с чистым, кисломолочным вкусом.
Позволяет исключить  синерезис в процессе хранения.
Производство продукта стабильного качества.